スパイスポテト

子供も大好きなフライドポテト。
このレシピは、シンプルな材料で簡単に作ることができ、お店で買うフライドポテトよりずっと美味しくヘルシーです。
おやつや軽食にもなりますよ。
【材料・分量】

ギー 小さじ1
クミンシード または クミンパウダー 小さじ1/4
じゃがいも または サツマイモ 3〜4個
ヒマラヤンピンクロックソルト 適量

【作り方】
1. 芋を細長く切ります。
2. 大きめのフライパンにギーを入れて、中火で温めます。
3. クミンシードを加えて焦がさないように10〜15秒炒めます。
4. じゃがいもと岩塩を加えて蓋をし、蓋をしてカリカリになるまで5〜10分焼きます。

スパイスポテト
スパイスポテト

(終)